星星不見了|瑞典「世界盡頭餐廳」關閉 主廚累壞了!第一次醒來不想去上班 【編譯黃惠瑜/綜合外電】瑞典名廚尼爾森(Magnus Nilsson)2008年剛來到被稱作「世界盡頭的餐廳」Fäviken時,其實並非以廚師的身份,而是侍酒師(sommelier)的職位,還負責籌備建立一座酒窖。但隨著尼爾森在其它地方找不到廚師的職位,加上曾在法國米其林餐廳工作,有一天竟成為Fäviken的主廚。 2024/08/31 18:39 國際 寰宇要聞